秋冬喝汤：南杏玉竹苹果梨汤

作者： YH小与

玉竹、苹果、无花果均性平，味甘，补阴润燥，生津止渴；南杏味苦，止咳平喘，补肺润肺。 加之清甜的雪梨，汤品气味甘润，具有滋润脾肺，防秋燥之功效。

用料

• #炖汤料
• 南杏仁 3克
• 玉竹 2克
• 无花果干 2个
• 苹果干 5片
• 梨干 5克
• #食材
• 雪梨 一个
• 冰糖 0—20克
• 水 1000克

秋冬喝汤：南杏玉竹苹果梨汤的做法步骤

步骤 1

将所有炖汤料倒入清水中浸泡半小时，漂洗干净。

步骤 2

雪梨去皮去核切成小块。

步骤 3

锅中加入浸泡好的炖汤料，倒入一升水和切好的雪梨块。

步骤 4

大火煮沸后转小火炖半小时，即可。

步骤 5

雪梨自带甜度，冰糖可加可不加。

秋冬喝汤：南杏玉竹苹果梨汤的小贴士

以上两人份

菜谱创建时间：2019-11-09 19:09:56