可乐鸡翅（好味）

作者： 茵小厨yY

用料

• 鸡翅 随意
• 可乐 一罐
• 姜 2或3片
• 生抽 多点，不怕咸。染色。
• 盐 1勺子看鸡翅量
• 八角 2颗
• 茴香 一半手吧。

可乐鸡翅（好味）的做法步骤

步骤 1

先放到锅里的白开水，过水，泡8分钟左右，然后用冷水清洗。

步骤 2

用3片姜片，茴香少量。八角1颗，蒜头1小颗，都拍碎。生抽多点。染色，半勺子盐。腌制1小时以上。（因为要入味。）记住一定要入味。！

步骤 3

茴香和八角是这个样子。

步骤 4

开煮，第一步，先用油和加蒜头，八角1颗，茴香少量（第二次备的，也是拍碎。），热锅。很香呢。第二步，倒入整碗腌制好的鸡翅进去。翻几下。第三步，导入可口可乐（2/3罐），闷25分钟以上，。看着很多可乐。其实要慢慢闷，才入味。记得慢火闷。不要心急，不要怕可乐太多。😁😁😘入味才好吃。

步骤 5

同上

可乐鸡翅（好味）的小贴士

一定不要心急，我这次心急了。所以不够入味。但调的味道，很棒呢。

菜谱创建时间：2019-11-09 18:21:55