爆炒花甲

作者： 抹布熊猫

用料

• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 花甲 1斤
• 葱花
• 蒜蓉
• 小米椒 4个
• 盐
• 辣椒酱(可不加) 勺

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲买回来，加水放盐让其吐沙一小时以上

步骤 2

备好佐料

步骤 3

花甲洗净备用

步骤 4

热锅下油，放蒜蓉和小米椒爆炒

步骤 5

10秒后放花甲爆炒

步骤 6

翻炒一分半钟后盐，料酒，蚝油，生抽，辣椒酱翻炒

步骤 7

炒至花甲大部分都开了以后，放葱花再翻炒30炒出锅

步骤 8

美味的爆炒花甲出锅啦

菜谱创建时间：2019-11-09 14:27:21