减脂*全麦南瓜炒面

作者： 86-honey

南瓜好吃，南瓜皮懒的去。搁置太久，在放干前还是吃掉吧。 给小北鼻一部分，我吃一部分，完美😂😂

用料

• 全麦面粉
• 南瓜
• 熟牛肉切片
• 豆角
• 胡萝卜
• 小米辣
• 西红柿
• 豆腐
• 李锦记薄盐生抽

减脂*全麦南瓜炒面的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃切块，上锅蒸熟。捣成泥。

步骤 2

加入全麦面粉。

步骤 3

搅拌成絮状。

步骤 4

揉成面团用保鲜膜包裹，醒一会。

步骤 5

半个小时面醒的差不多了。用蒸熟的南瓜活的面不加水都很粘手。案板上洒上面粉。

步骤 6

用压面机压的时候容易粘，还是洒上面粉。

步骤 7

配菜。蛋白质+维生素。

步骤 8

面条不要压太薄，切宽条。

步骤 9

煮面时，防粘锅锅里放点盐。热锅凉油，少放油，将你喜欢的菜炒起来~

步骤 10

把煮着差不多的面倒入炒着差不多的菜里。

步骤 11

放入少量薄盐生抽调味，翻炒，关火。

步骤 12

OK。

步骤 13

劲道爽滑可口

步骤 14

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步骤 15

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菜谱创建时间：2019-11-09 14:15:23