凉拌兴国鱼丝

作者： 芦苇-LU

用料

• 兴国鱼丝 150克
• 仔姜 1块
• 小米辣 3个
• 蒜苗 2根
• 红辣椒粉 1勺

凉拌兴国鱼丝的做法步骤

步骤 1

兴国鱼丝温水浸泡30分钟。

步骤 2

仔姜、蒜末、辣椒切好，倒入盘中，加盐拌匀腌5分钟。

步骤 3

辣椒粉一勺放在腌好的丝上，热油淋在辣椒粉上，加生抽、鸡粉拌匀。

步骤 4

锅烧水，谁开下鱼丝，煮2分钟，捞出晾晾，控干水分，倒入上面调好的料中，拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-11-09 11:54:57