陆丰擂茶

作者： Wendy-228

擂茶就是把所有绿色食物放在一起擂就对了，哈哈哈

用料

• 枸杞叶 半斤
• 金银花叶 适量
• 菊花叶 适量
• 九层塔 1小把
• 薄荷 适量
• 花生米 200克
• 芝麻 100克
• 虾 200克
• 香菇 6朵
• 鱿鱼干 1只
• 蔬菜 适量

陆丰擂茶的做法步骤

步骤 1

绿色植物集结

步骤 2

花生提前浸泡一会儿，然后下锅煮熟后加绿叶植物烫一下，立马倒进料理机打碎。另外还要准备一点熟芝麻放另一个锅里，待会儿用的上。

步骤 3

打碎的倒出来过滤网到刚刚放了芝麻的锅里，烧一壶开水冲泡下去，汤色出来了。

步骤 4

接着把配菜都切好，考验刀工的时候了，全部下锅炒

步骤 5

最后集结

步骤 6

咸菜配炒饭（炒饭下次单独写个菜谱）

步骤 7

我喜欢泡炒米特别好吃😋

步骤 8

听说生日也要喝擂茶加炒面

陆丰擂茶的小贴士

擂茶准备工作要充分，材料要新鲜 想要汤色绿一点就加多点枸杞叶。 另外有一味苦叶子🍃不容易买，有它味道甘香，没有又觉得少了些什么

菜谱创建时间：2019-11-09 08:19:44