超级鲜甜的馄饨

作者： 热心市民小邱

鸡蛋汤煮出来是有白色的。汤底浓稠鲜甜，做米线或者做鱼汤啥的都是很不错的。今天试试做馄饨

用料

• 馄饨皮 张
• 紫菜 张
• 盐 克
• 鸡蛋
• 肉馅
• 味精
• 糖
• 酱油
• 大葱
• 香菜
• 醋
• 香油

超级鲜甜的馄饨的做法步骤

步骤 1

我大概就买了150多克的，两人份 肉馅加盐，酱油，味精，香油，糖。大葱，一个方向使劲搅，可以加点水。 这个水可以是大葱➕生姜泡的，也可以就是普通水，就是为了粘稠一点

步骤 2

我喜欢吃煎鸡蛋。 平底锅少许油，可以多点，鸡蛋直接敲进去，煎至两面金黄。不喜欢吃溏心，就把蛋黄搅和开

步骤 3

切点大葱，爆香。放入鸡蛋，加水，等沸腾了加馄饨，紫菜，调个味道，撒个香菜或者葱花。即可，也可以这个时候敲鸡蛋花进去，也很好吃

菜谱创建时间：2019-11-09 07:19:08