不用揉的怀旧红糖糕

作者： 兔子美食计

小时候妈妈常做的糕点，简单且幸福的味道

用料

• 低筋面粉 300克
• 红糖 适量
• 水 适量

不用揉的怀旧红糖糕的做法步骤

步骤 1

低筋面粉300g加入红糖适量，喜欢甜的就多加。红糖颗粒不用溶解，加少量水用筷子捣成絮状。

步骤 2

再加少量水搅拌至无粉状，再加少量水搅拌成可流动的糊状即可。

步骤 3

盆底抹点油（方便脱模），把面糊倒入，摇晃平整，覆盖保鲜膜，在上面扎几个小洞。入蒸锅蒸20分钟即可。

步骤 4

蒸好的红糖糕，切成方便食用的小块就可以啦。

步骤 5

其貌不扬，材料简单，零技巧的做法，健康无添加的食物，味道不输任何糕点。

步骤 6

特别爱挑红糖多的那块吃😄

步骤 7

快来试试吧！

不用揉的怀旧红糖糕的小贴士

面糊能流动的，蒸出来的糕才不会硬。

菜谱创建时间：2019-11-08 20:05:16