芝士、培根切丁,鸡蛋打散,然后把他们搞在一起,加点水,搅匀。
锅里放少许油,开大火热锅后,转最小火,把搅好的蛋液倒入锅中,均匀的撒上黑胡椒,不用翻面,盖盖5分钟等熟就好了。
我用的是电锅,网红的那种,没用火试过。