乱炖天麻炖鸽子汤（偏头痛试一试）

作者： Hi-Jensen

家族遗传偏头痛，有时候痛到哭泣，喝这个会好很多，大概喝一次管一个月不头痛吧。偏头痛朋友可以试一试，吃这个是吃不好的，早睡早起锻炼身体才会有用。（喝了没用不要找我，蟹蟹！）

用料

• 天麻 一小块
• 鸽子 一只
• 姜 几小块（姜味太重不太好喝）
• 红枣 七八颗（也可以看心情放）
• 以上是基础底料 分割线
• 其他的按需添加

乱炖天麻炖鸽子汤（偏头痛试一试）的做法步骤

步骤 1

天麻提前一晚泡水泡软，我买的贵州天麻。网上买的老鸽子冲洗干净，内脏，头，jio，屁股不要（个人喜好）剁块，大小看心情，刀工

步骤 2

烧锅开水把鸽子丢进去30秒左右去血水

步骤 3

最基础就是放这些，加水炖

步骤 4

其他就是自由发挥啦，一般我都会放点红枣，黄芪，和西洋参。有时候上火就再放点绿豆什么的。有时候还会切点苹果进去。感觉今天炖的汤是偏甜的就放点冰糖。如果是放蘑菇，虫草花之类的就放点盐，盐可以起锅后再放。

步骤 5

水大概放这么多（都是随心所欲）

步骤 6

然后就开炖，以前我用铸铁锅炖大概三四个小时，现在用电饭煲按炖汤两个小时两次，就是四个小时。我觉得这个电饭煲炖的还要好喝一点。

乱炖天麻炖鸽子汤（偏头痛试一试）的小贴士

除了最基础的天麻，鸽子和姜，其他的材料按需求和自身情况来调节。姨妈前喝的话感觉痛经也会缓解一点。

菜谱创建时间：2019-11-08 13:54:25