松软青菜小蛋卷

作者： 宝宝辅食妈咪

最近大宝晚上开始不爱吃饭了，因为我下班到家婆婆基本做好饭了，所以我只能在早饭上给大宝下功夫，这道菜谱，今天早上匆忙的差点上班迟到，所以过程没有拍照，不过我会写的详细些，非常简单的，不用费脑筋，哈哈

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 2颗
• 小白菜 3片
• 猪肉 适量
• 番茄 4/1个
• 香菇 2/1朵
• 油 适量
• 面粉 1小勺

松软青菜小蛋卷的做法步骤

步骤 1

1.青菜炤水，然后切碎（不用切太碎，只是为了搅拌方便），放入料理机，添一点水，打碎，放置待用。

步骤 2

2.青菜汁中加入一个鸡蛋，打散，加入一小勺面粉，搅匀，待用

步骤 3

3.不粘锅中抹油，倒入青菜鸡蛋汁，摊成小薄饼，待用

步骤 4

4.把猪肉、小白菜、香菇、番茄（去皮）切碎，炒菜锅中炒熟，待用

步骤 5

5.把步骤4炒熟的菜摊在煎好的鸡蛋饼上面，卷成卷，切成一个个，好吃到不行！😄

松软青菜小蛋卷的小贴士

1.一岁以后的宝宝可以加少量盐； 2.摊鸡蛋饼一定小火； 3.菜可以换成任意宝宝喜欢的菜

菜谱创建时间：2019-11-08 09:29:18