温水和面,醒20分钟,醒完之后抹一点油,然后再随便揉一下
糖加面粉大概4:1,这次我用的是红糖,这是之前的图
把馅包进面团里,馅不要包太多,容易破,然后用擀面杖把饼给擀薄,我上次就是没擀直接煎,馅煎不熟……糖还是糖,化不成糖浆,这次就是糖浆了(没有擀面杖就和我一样用保鲜膜吧~)
展现一下最后的成品,虽然难看了一点,但是味道还是可以的。
1.馅不要包太多 2.一定要用擀面杖擀薄