珍珠圆子

作者： 微凉_h9kl

家有爱肉肉的胖娃娃 各种花样的肉肉无一不欢😄

用料

• 糯米 2把
• 猪肉 半斤
• 淀粉 适量
• 小葱 3-4根
• 胡萝卜 半根
• 麻油 半勺
• 生抽 少量

珍珠圆子的做法步骤

步骤 1

提前泡上糯米大概6个小时（早上泡晚上做）。

步骤 2

泡好的糯米捞出控水晾干，剁肉馅（要有点肥的那种才好吃）依次加入姜末、葱花、香油、盐、味极鲜（少量，多了会变色影响外观）顺时针搅拌均匀

步骤 3

搓成小球滚上晾干的糯米，下面垫个胡萝卜片，开水上锅蒸15分钟装盘小葱点缀ok🤤一口气真的能吃5.6.7.8个的😂

菜谱创建时间：2019-11-07 15:12:19