菠菜汁鸡蛋羹

作者： 家有煮妇爱美食

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 适量
• 银鱼粉 适量
• 牡蛎粉 适量
• 核桃油 适量

菠菜汁鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备好菠菜，鸡蛋，银鱼粉，牡蛎粉等食材

步骤 2

菠菜用开水过一遍，然后用辅食机打成泥

步骤 3

用筛子过个一两遍，更细腻点

步骤 4

把菠菜汁放入搅均匀的鸡蛋液里，再搅拌均匀

步骤 5

加入银鱼粉和牡蛎粉搅拌

步骤 6

上锅蒸个七八分钟，保鲜膜也可以不用哈

步骤 7

菠菜汁鸡蛋羹出锅，放点核桃油开吃

菠菜汁鸡蛋羹的小贴士

适合7+的宝宝吃 蒸的时候用温水更好，菠菜过滤更细腻爽滑 营养小贴上：【银鱼粉】 银鱼是极富钙质，蛋白质，低脂肪的鱼类，健脾养胃，含钙量高，是虾皮的3倍。营养价值为群鱼之冠，被称为鱼参。尤适宜体质虚弱、营养不足、脾胃虚弱、消化不良者食用。

菜谱创建时间：2019-11-07 08:06:20