韭菜盒子

作者： 麻薯夹心

微博看到这个韭菜盒子，看起来不错，存一个，有空试试

用料

• 鸡蛋 适量
• 韭菜 适量
• 木耳 适量
• 粉丝 适量
• 虾皮 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 香油 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面时放一点油，温水和面，面要软。可以醒10到20分钟再揉

步骤 2

将鸡蛋炒碎，韭菜切碎，裹上香油，加入鸡蛋碎，木耳碎，粉丝碎，虾皮，盐，白胡椒，搅拌均匀

步骤 3

将馅料包裹好，锅里刷油，小火煎至微微金黄，可适当盖上锅盖，勤翻面

韭菜盒子的小贴士

可以用饺子皮每张刷油擀薄包起来煎。 可以用手抓饼饼皮包起来煎应该也不错 没做过韭菜盒子，有好的建议欢迎留言

菜谱创建时间：2019-11-07 00:08:54