滋补牛尾汤

作者： Pretorius

我是用水牛的尾煮的，牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。 补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。

用料

• 水牛尾 一条
• 姜母 3块
• 当归 适量
• 黄芪 50克
• 枸杞 50克
• 盐 适量
• 海鲜粉 一勺
• 料酒 适量

滋补牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾切块洗净，放水里泡下把血浸泡出来

步骤 2

烧水焯好放水里洗干净

步骤 3

准备好材料

步骤 4

枸杞，黄芪，当归，姜母一起放入高压锅，压20分钟即可，喜欢烂点的也可以多压下

步骤 5

起锅放点海鲜粉，盐，料酒少许，至于这些看个人，可放可不放。

滋补牛尾汤的小贴士

姜母就是老姜。不喜欢太甜的枸杞可以少放点。 不明白的可以私我。

菜谱创建时间：2019-11-06 17:12:16