虾去头,尤其注意尾巴要清洗干净。
粉丝泡软,倒入蒸鱼豉油拌一下味道更好。
虾洗干净后装盘,隔水蒸15分钟😊
最后调汁:蒜末切碎用油爆香,同时放入生抽,糖,盐,醋少许就OK是不是美美哒😄
调的汁倒在虾子上面,不是蘸着吃的😄