咸鲜可口的青红椒炒鸡丁

作者： -薄荷糖的味道-

猪肉太贵，我现在改吃鸡胸肉了。鸡胸它低脂低热量，怎么吃都不胖。今天分享一道超简单的辣椒炒鸡丁，简单快捷，一学就会哦。

用料

• 鸡胸 1块
• 青红椒 各5个
• 姜葱蒜 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐糖 少许

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

先把材料备好

步骤 2

鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。 葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。

步骤 3

油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香

步骤 4

加1勺老抽、1勺蚝油

步骤 5

少许糖和盐调味

步骤 6

下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！

步骤 7

来一口？

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁的小贴士

鸡丁腌制片刻会更入味更好吃，沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。

菜谱创建时间：2019-11-05 22:35:07