养眼素菜卷

作者： 偶遇非偶遇

最近减肥，不想吃肉吃素素（我呸！肉太贵吃不起！） 麻利的菜市场逛逛，胡乱买一通，最后看到云吞皮，想想做个新玩意儿取悦取悦自己（后来发现是折磨自己的！） 里面有芽菜，因为自己看到什么都想吃，但是效果不是很好，咱们把芽菜抛弃。可以放点别的。

用料

• 胡萝卜 1根
• 莴笋 1根
• 云吞皮 2元
• 盐油 适量

养眼素菜卷的做法步骤

步骤 1

买菜！！！

步骤 2

歇够了准备萝卜莴笋去皮疯狂切丝后开水焯一下备用。

步骤 3

用盐拌一下素菜后耐心的用云吞皮包裹起来，封口处抹点水即可不脱落。

步骤 4

耐心包完，小心码好备用。注意云吞皮的手不能有水不然云吞皮会破相，放的叠一下也要擦干水，不过最后蔬菜会出水，还是会粘盘子，这个Bug楼不知道怎么解决，可能有烤网的用烤网比较好。

步骤 5

原谅楼主手残，包得随便。虽然没有突出她的娇滴滴，但是颜色还是很养眼的哈！（不管！自己做的不丑！）

步骤 6

耐心的持续翻身，让她四面感受到温暖。

步骤 7

偷偷的做了几个香蕉馅的。个人不爱吃。。。

步骤 8

出锅前撒点盐，基本上就完成了。 这个因为拌了盐，所以里面也有味道的。 吃起来是外酥里嫩～啊真香！ 相信我不要看下一步了好吗。

步骤 9

最终的丑样子（美过～） 因为怕云吞皮不熟，加水焖了一会，结果糊了一丢丢。 吃起来软踏踏，让我们回到上一步就结束好吗！

养眼素菜卷的小贴士

1，建议蔬菜油盐炒一下再包更佳，不会太多水分。 2，馅自己想吃什么包什么，楼主颜控图颜色好看。 3，不要放水焖！焖过皮像饺子皮没有想象的香脆！ 4，一次不要做太多，除非家里多人。楼主一个人做的三天才吃完，罪过。 5，煎的时候要守着啊，不然一不小心就糊了！ 6，可能我做的香蕉馅的太难吃，发誓不会再做。

菜谱创建时间：2019-11-05 18:59:48