超级拉丝的紫薯仙豆糕

作者： 玲 ling

用料

• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 30克
• 牛奶 30克
• 紫薯馅 400克
• 芝士碎 适量

超级拉丝的紫薯仙豆糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

面粉和玉米淀粉筛入盆中，加入鸡蛋，牛奶和玉米油搅拌成面絮

步骤 3

上手揉成面团，包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

紫薯馅分成16份，分别包入适量芝士碎

步骤 5

面团取出分成16份

步骤 6

依次分别包入紫薯馅

步骤 7

利用虎口慢慢往上推的方法收口，并将收口捏紧

步骤 8

利用刮板整形成正方体

步骤 9

平底锅刷油

步骤 10

中小火煎至6面金黄

步骤 11

趁热吃，超级拉丝哟

菜谱创建时间：2019-11-05 16:10:50