小白自制豆腐花

作者： 淼淼淼淼淼淼11111

三次的失败经验，终于成功了，真是呕心沥血，每次老公都问，你在干嘛，我在做豆腐花，豆花呢，我倒了........ 能不能别再做了? 最好一次，好吗? 放弃吧，你们不合适! 可是我已经开始了，回不了头了。娃给你。 家里两个宝宝，一个6个月，一个岁半，想干点啥，得有人看娃。折腾不起，以前从来不进厨房，这两个月开始一日三餐，倒爱上了下厨房。

用料

• 黄豆 150克
• 水 1200ML
• 内脂 3克

小白自制豆腐花的做法步骤

步骤 1

黄豆先泡水，让水充分滋润黄豆，我泡了一晚上。

步骤 2

泡好的黄豆放家用豆浆机里，水放到1200ML的水位，果汁模式打得3-4次。

步骤 3

过滤豆渣。一定要认认真真的过滤，千万别想着用个晒子滤一下就好，豆浆浓度不够使不能成的。用纱布过滤，用力挤到干。用力用力用力。

步骤 4

开始下锅煮，中火煮开，再煮4分钟左右，听说不熟透会有毒。

步骤 5

内脂用一两勺水化开，放到干净的容器里。煮好的豆浆凉一两分钟，提高冲进放有内脂的容器，马上捣两下。盖上盖子子，20分钟就开吃吧。

菜谱创建时间：2019-11-05 14:51:07