先准备以下食材: 粉丝、包菜、葱、小尖椒、蒜头、绞肉 鸡蛋、
这里我自己一个人吃: 一个小的包菜切半,我自己只用了半颗。随便切,切丝儿漂亮~⊙▽⊙
方法1:先滚水煮,后来在炒(容易断掉) 方法2:先泡水泡软一个小时,炒的时候在下锅(这样不容易断掉) 这里因为我在宿舍没什么追求,就直接滚水烫熟了❤
鸡蛋2颗,打散鸡蛋的时候下一点点点点的盐,这样鸡蛋比较有味道。 炒熟勺起丢一边放着先~
下蒜头,煸香它。
加一小坨绞肉
适量酱油,看着你的肉量放吧~ 搅拌均匀——快熟的时候就可以下包菜
下包菜!!!要是有点干可以加一点点水 盖子盖上闷一下下
下粉丝!!!
蚝油、酱油下去~看个人适量的放哈~
我这里加了2小勺白砂糖 妈妈说这样吃不会很上火
下刚刚炒过的鸡蛋
好啦!!大功告成!!*^O^* 加点葱和小尖椒点缀一下。 要是不喜欢生的话, 下蒜头的时候可以一起炒一下。
好啦,在宿舍开吃啦啦啦啦啦!!⊙▽⊙
根据自己喜欢随意加料哦~ 喜欢各位喜欢*^O^*