爽滑鱼片汤（真的太鲜美了）

作者： 瑞甜桐

真的不是给家乐做广告真的是太鲜了，这次煮鱼还是按照平常的方法做的就放了一块家乐的浓汤宝，那个鱼汤鲜的捏，好香的

用料

• 水淀粉、盐、料酒、胡椒粉 适量
• 蘸料：小米椒、青椒、味极鲜 适量
• 鲈鱼 一条
• 配菜：莴笋、番茄、枸杞、各种菇类 克
• 姜、蒜、葱 片
• 豆浆 适量

爽滑鱼片汤（真的太鲜美了）的做法步骤

步骤 1

准备好配菜，鱼片要用料酒和水淀粉，胡椒腌制一下下，豆浆也要准备好一大杯。

步骤 2

姜蒜颗粒和大葱一起煸炒，炒出香味，加清水开始煮

步骤 3

加清水开始煮，大火煮开之后再小火煮一下，过滤掉渣，放入一块家乐鸡汤味的浓汤宝。然后把打好的豆浆倒进去一起煮

步骤 4

鲈鱼切块之后先煮鱼头

步骤 5

再放入清水各种菇类，蔬菜。最后放入鱼片，鱼片一定要先用水淀粉搅拌一下，这样的鱼片更嫩。

步骤 6

这个是蘸水，小米椒和青椒，蒜剁碎之后倒入一点清水和一点味极鲜调味。

步骤 7

鱼片一下就煮好了，不要煮太老了。调好味就好啦

步骤 8

鱼不用蘸酱都很好吃

步骤 9

汤太鲜美了！！！

爽滑鱼片汤（真的太鲜美了）的小贴士

加了豆浆鱼汤煮出来特别奶，很香 加了浓汤宝真的好鲜啊，你们一定要试试

菜谱创建时间：2019-11-05 10:46:06