蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指

作者： 青春妹-

全网超火的蒜香鸡翅，秒杀KFC，真的无敌好吃哦❗️10分钟搞定，再也不用去外面吃啦❗️

用料

• 鸡翅 10个
• 生姜 3片
• 蒜 多一点
• 香葱 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 15克
• 中筋面粉 35克

蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指的做法步骤

步骤 1

鸡翅用锋利的刀割两条口，两面都割，

步骤 2

放入生姜蒜香葱，

步骤 3

2勺生抽

步骤 4

1勺料酒

步骤 5

1勺蚝油

步骤 6

少许盐

步骤 7

少许黑胡椒粉

步骤 8

搅拌均匀，腌制2小时

步骤 9

玉米淀粉和中筋面粉混合均匀

步骤 10

鸡翅裹上面粉

步骤 11

食用油烧至6成熟，放入锅中小火炸6分钟左右捞出，

步骤 12

油再次烧热，放入鸡翅复炸一分钟即可

步骤 13

放点辣椒面，超级香

步骤 14

外酥里嫩

蒜香脆皮鸡翅❗️好吃到舔手指的小贴士

鸡翅划口是让更好的入味，复炸是为了让鸡翅外皮更加酥脆！

菜谱创建时间：2019-11-04 22:42:11