炖蛋

作者： 微凉_h9kl

水蒸蛋，营养又美味的快手早餐，娃的最爱✌️

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 秋葵 两根
• 葱花 一根
• 味极鲜 适量

炖蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋➕少量食盐，油，胡椒，温水顺时针打散。（温水是鸡蛋的两倍）

步骤 2

撇去表面的沫沫（要撇干净，不然有气孔）放入切好的秋葵撒上葱花

步骤 3

水烧开后放入蒸蛋，上面盖个碟子或蒙上保鲜膜（牙签戳n个空）为了防止水蒸气滴入面相很难看哦

步骤 4

看好时间，10分钟关火，淋上味极鲜就可以开吃啦

炖蛋的小贴士

还有蛤蜊蒸蛋，虾仁🍤蒸蛋都很美味至极，妈妈们换着做给宝宝吃，步骤区别不大

菜谱创建时间：2019-11-04 22:41:53