排骨冬瓜汤（高压锅快手版适合初学者）

作者： 跟我学做菜鸭

用料

• 冬瓜 250克
• 八角 2个
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 水 没过排骨
• 排骨 750克
• 白胡椒 少许

排骨冬瓜汤（高压锅快手版适合初学者）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加料酒生姜排骨焯水，捞出浮沫

步骤 2

将排骨和汤倒入高压锅，压15分钟后

步骤 3

冬瓜切成小块，排骨压好后开锅加入冬瓜，继续压5分钟即可

步骤 4

开锅后根据口味加入适量盐，白胡椒，葱

菜谱创建时间：2019-11-04 12:44:19