冰冻汤圆放入锅里,锅里加水漫过汤圆,开大火煮,煮熟的汤圆会浮上水面。
用小勺子或漏勺,捞起汤圆,放入碗内,加入适量牛奶,牛奶漫过汤圆一点即可,多放些牛奶也行(随意),现在是秋冬天气,我把牛奶也温热了下,夏天可以直接倒入冷牛奶。