非常好吃的土豆焖鸡

作者： 解小孬

用料

• 鸡腿肉 3只
• 土豆 2个
• 香菇 4朵
• 青椒 1个
• 辣椒 适量
• 小米椒 适量个
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量

非常好吃的土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备鸡腿三个洗干净

步骤 2

切成小块

步骤 3

冷水下锅，放料酒姜片，焯水

步骤 4

煮好捞出备用

步骤 5

用冷水清洗干净，晾凉备用

步骤 6

准备食材，葱姜蒜，桂皮，八角，香叶，干辣椒，小米椒，糖

步骤 7

锅内放油，炒糖色，也可以用白糖

步骤 8

炒到这个程度就差不多了

步骤 9

把鸡肉放入锅内炒

步骤 10

放上所有的食材一起炒香，放酱油，生抽，料酒，蚝油，盐，鸡精

步骤 11

锅内放水，大火煮开

步骤 12

土豆切成菱形块就行了

步骤 13

香菇切厚一点好吃

步骤 14

水开放土豆，香菇，继续煮

步骤 15

土豆煮软烂就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-11-03 20:23:19