竹荪虫草花炖排骨（简易版）

作者： 佳佳是个小吃货呀

用料

• 虫草花 一小把克
• 排骨 2条（肋排）
• 竹荪 一包（干的）
• 枸杞 8粒
• 姜 5片
• 花椒 10粒
• 料酒 1勺
• 小葱 一根
• 菌菇汤调料 一包

竹荪虫草花炖排骨（简易版）的做法步骤

步骤 1

排骨在超市买的时候叫师傅帮忙剁一下，剁成小块就可以了，食材分别用清水泡一下。

步骤 2

锅里烧水，放入花椒，姜片，料酒。然后放入排骨焯水。

步骤 3

砂锅（因为家里的砂锅坏了所以用的其他锅）放水看食材的量来倒水，然后把排骨放进去，放入泡好的虫草花，竹荪，在放入菌菇调料包就可以了。

步骤 4

炖1-2小时就可以了哦宝宝们，然后撒上一点葱花。

竹荪虫草花炖排骨（简易版）的小贴士

1:因为菌菇汤有盐，所以就不用放盐了哈宝宝们 2:还可以放几颗红枣哦宝宝们 3:泡竹荪的水可以换两至三次

菜谱创建时间：2019-11-03 19:35:28