快手芒果鹅肝

作者： 雪风

冰箱里给小朋友买的鹅肝一直没消耗，正好有芒果，就做个芒果鹅肝吧。

用料

• 鹅肝 6块
• 芒果 一个
• 薯片 6片

快手芒果鹅肝的做法步骤

步骤 1

垫底下是不是薯片无所谓，玉米片啥的都可以，只要是能吃的、没什么特别味道的托盘就好了。

步骤 2

烤箱预热100度，煎锅加黄油，小火，下冰冻的硬邦邦鹅肝

步骤 3

尽量把各个面都煎变颜色，烤盘垫锡纸，转移到烤盘上，扔到预热好的烤箱，100度，3分钟（根据鹅肝体积加减）

步骤 4

做托盘，削芒果，薯片垫底加芒果片，烤好的鹅肝垫上面，装盘。吃的时候整个一口闷。

菜谱创建时间：2019-11-03 19:07:40