土豆切成粗粗的条,用水洗干净,做水煮土豆
水开后,土豆煮1分钟。记住,就是1分钟,不要煮熟。不然后期就是烤土豆泥了。
土豆混一点的油和盐,平铺在烤盘上。烤盘220度,烤25分钟。
特别好吃!!和油炸的口感一样。
土豆切条粗点好吃。千万别把土豆煮过了,1分钟刚刚好。时间长了反而不好吃。 再补充一点,薯条煮1分钟后,等完全控干水份,凉透了再烤