美味椰子鸡🥥

作者： 想当富婆的思思

用料

• 红枣 8颗
• 姜 3片
• 盐 1克
• 椰子 2个
• 鸡 半只
• 枸杞 10粒

美味椰子鸡🥥的做法步骤

步骤 1

两个椰子取椰汁、椰肉

步骤 2

把鸡块先泡冷水半个小时，洗干净然后焯水，加点料酒，水倒掉备用。两只椰子切开，椰汁过滤残渣，椰肉切条留着备用。准备几个红枣和一点枸杞和几片姜。

步骤 3

加水（比椰汁少一点）和姜片煮鸡块，20分钟后加椰肉条和椰汁，再煮10分钟，加红枣枸杞，煮10分钟。起锅哈哈完美！

美味椰子鸡🥥的小贴士

鸡炖之前焯一下水加点料酒，去腥～

菜谱创建时间：2019-11-03 15:14:54