备孕-香菜萝卜羊腩汤

作者： 娜美jessie

11月了，中医和营养学角度，羊肉都是优质的高蛋白，适宜多吃。而且做法也有很多种，红烧、白煮蘸酱、药材炖、或是解腻的白萝卜都是很美味！

用料

• 羊排羊腩 2-3斤
• 白萝卜 2根
• 姜 10片
• 香菜 1小把
• 枸杞 1小把
• 盐 适量

备孕-香菜萝卜羊腩汤的做法步骤

步骤 1

羊排羊腩焯水后，直接放入不粘锅，加入姜片干煸至出油（不放油），目的是让羊肉更香、且去掉多余油脂，

步骤 2

转入高压锅，加入纯净水，天气凉了，一冷一热可以让羊皮Q弹，且浮出的油可以倒掉，

步骤 3

放入白萝卜（大块）

步骤 4

设置羊肉-口感软烂6档-30分钟

步骤 5

洗好香菜、枸杞备用

步骤 6

30分钟后开盖，撇去汤里的油，加入香菜、枸杞子和盐

步骤 7

很鲜香的香菜枸杞羊腩羊排汤

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2019-11-03 12:48:37