红枣碗糕

作者： 喜厨小娘子

我觉得我很喜欢做一些红枣红糖类的点心，营养补血适合家人吃。这款红枣发糕用的家里盛饭的碗，大小合适，颜值很高。

用料

• 红枣 5颗
• 面粉 200克
• 牛奶 100克
• 红糖 50克
• 酵母 3克
• 葡萄干 适量

红枣碗糕的做法步骤

步骤 1

面粉和红糖酵母，加牛奶混合（注意先用牛奶把红糖融化了才与面粉混合）这次我买的红糖结块块，好难才融化了，千万不要学我。😂

步骤 2

混合成这种样子。这种稠度就好。

步骤 3

发酵两倍高后，用筷子搅一搅排气。

步骤 4

碗里刷层油，加入面糊，

步骤 5

中间加入葡萄干，增加口感。

步骤 6

满满两碗。表面撒工资碎。

步骤 7

锅里冷水上锅蒸，蒸30分钟。

步骤 8

很漂亮的开花发糕。

步骤 9

人家颜值高着呢😂😂

菜谱创建时间：2019-11-03 10:20:51