梅菜芯冬菇炆排骨

作者： MimiDooo

用料

• 排骨 500克
• 梅干芯 100克
• 小冬菇 20朵
• 冰糖 15克
• 酱油 3勺
• 鸡粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 白腐乳 1块
• 芦笋 1根
• 花椒八角桂皮 少许
• 陈皮 1片

梅菜芯冬菇炆排骨的做法步骤

步骤 1

热锅放入花椒爆出香味，捞出花椒，放姜片爆香

步骤 2

倒入用糖、鸡粉、酱油、淀粉腌制了十五分钟的排骨，煎两分钟，翻炒均匀

步骤 3

加入梅菜芯、八角、桂皮、陈皮，再翻炒一阵，倒入小冬菇和泡冬菇的水，用锅铲拌一下，盖上锅盖，炆十分钟。

步骤 4

最后放入芦笋块翻炒，调点盐味，盖上锅盖五分钟，收汁，成了。

菜谱创建时间：2019-11-03 09:53:41