蘑菇抄水沥干。油烧热,放蒜葱爆香。
放入抄水后的蘑菇翻炒,放入生抽,蚝油少许。翻炒匀实,放西红柿,番茄酱。西红柿炒至出汤水,软糯,放盐。出锅前撒一点儿香菜。
第一次这样做,自己觉得味道还不错,喜欢的朋友也可以试试。第一次写菜谱。哈,生疏的很,还忘厨友多多帮助。。。。