简单好吃的泡菜饼

作者： 趙Z張

婆婆做的辣白菜超级好吃，必须用来做各种美味！

用料

• 泡菜 130克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 糯米粉 50克
• 料酒 2勺
• 小葱 6根
• 圆葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量（根据泡菜咸度加入）

简单好吃的泡菜饼的做法步骤

步骤 1

泡菜切碎，圆葱、胡萝卜刨丝，小葱切段。将所有食材放在盆里，加适量水，调成糊状。

步骤 2

平底锅中倒入适量食用油，倒入一勺调好的面糊，一直中小火，待底面成型后用平铲把面饼翻面并尽量按压得更大（此步关系到泡菜饼的口感脆不脆哦），煎到金黄色翻面再煎另一面就可以了。

步骤 3

切好（此步可省略），装盘，开吃！

简单好吃的泡菜饼的小贴士

辣白菜要多放一些才更好吃哦～

菜谱创建时间：2019-11-02 19:34:20