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小笨鸡炖土豆
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作者:
大度的阿发
小鸡炖土豆 是我老爸教我做的第一道菜 从此就开始了我的做饭生涯 真是非常好吃 土豆里都带着鸡肉的香味 美味
用料
小笨鸡
1只
土豆
3个
葱
1根
生抽
3勺
油
两大勺
老抽
2勺
花椒面
1勺
蚝油
2勺
盐
4勺
小笨鸡炖土豆的做法步骤
步骤 1
小笨鸡切块
步骤 2
葱切碎
步骤 3
锅中放油
步骤 4
油热放入鸡肉翻炒
步骤 5
翻炒两分钟左右 鸡肉变成白色
步骤 6
加入葱花 花椒面 生抽 老抽 耗油 继续翻炒
步骤 7
锅中加水 没过食材 加盐 中火炖一小时
步骤 8
加入土豆 炖二十分钟
步骤 9
出锅 完美
菜谱创建时间:2019-11-01 20:37:30
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