准备好以上食材,将桃胶、雪燕、皂角米,银耳分别放入碗中加水泡12小时(泡至中间没有硬块我泡了一个晚上)
泡发好的食材滤去杂质,清洗干净,美食锅中加入适量的清水,放入皂角米,还有银耳,红枣大火煮开改小火煮半小时
接着加入桃胶,中途时常搅拌一下防止桃胶煮后出胶粘锅。
在将雪燕放入锅中大火煮开改小火慢炖10分钟即可(雪燕不能炖时间长,不然会化成水)。
在放入冰糖和牛奶搅拌煮开即可
煮开可以起锅开吃啦
成品图
很好喝哦⊙∀⊙!
感觉就像在喝胶原蛋白😄
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