辅食之蔬菜土豆泥饼

作者： 奔跑的小猫咪

其实，我做这个菜谱，不是为了告诉你们教程，而是想分享一下我这个第一次厨艺小白做辅食的心路历程。我这个29岁生了娃的老阿姨，泡面都不会煮，本来我寄希望于我婆婆给娃做辅食，结果发现我婆婆只会煮粥，她的理论就是大米熬的油最有营养，我真的是欲哭无泪。那只能靠自己了，刚开始，我兴奋冲冲的去做，失败不是关键，关键是做好了娃不吃，更痛苦的是，我费了很长时间做出来，娃不吃，我婆婆还在旁边一直说，你看他不吃，不吃不吃。我……以和为贵。然后我就受了挫折不想做了。但一想到别人的娃吃香的喝辣的，我家娃只吃粥不行哇，于是我每天抱着手机看各种食谱。难的不行，我就挑简单健康的做。每天早起一个小时做好辅食，把中午的食材准备一下，告诉我婆婆中午给他吃什么，然后去上班。下了班再给娃做晚饭。现在14个月了，娃很爱吃饭，虽然累但是更多的是快乐。在这，我想告诉那些像我一样厨房小白的宝妈们，虽然会有失败，但坚持就是胜利，加油，爱宝宝也要爱自己，享受过程。✊这个土豆泥饼，因为我家娃不喜欢吃水煮蔬菜，我切碎了加在土豆泥中，煎一煎，香香的。还可以把虾仁煮熟了切碎加在里面。营养更丰富。

用料

• 土豆 1/2个
• 西兰花 1小朵
• 青菜 2颗
• 胡萝卜 一丢丢
• 鸡蛋 1个
• 小葱 一点点
• 淀粉 一点点

辅食之蔬菜土豆泥饼的做法步骤

步骤 1

新鲜土豆蒸熟，切薄一点蒸的快。蒸好了用勺子压成泥。

步骤 2

青菜、西兰花、胡萝卜，小葱叶切碎，放入土豆泥中。手指捏一点点盐加进去，或者不放也好吃。

步骤 3

搅拌均匀😋

步骤 4

筛一点点淀粉，搅拌均匀

步骤 5

团一个圆球球，然后压扁它😄

步骤 6

放在蛋液里面，正反面都裹上蛋液。

步骤 7

平底锅刷油，裹了蛋液的饼放入锅中煎。

步骤 8

正反面煎黄了就可以了。香香的。

辅食之蔬菜土豆泥饼的小贴士

加油💪给自己，也给你们！

菜谱创建时间：2019-11-01 15:35:08