将平菇和卷心菜洗净并用手撕碎备用,切一粒大蒜备用
锅中刷一层薄油,将蒜末放进去爆香
将准备好得食材倒入锅中翻炒至成熟,差不多快出锅前撒入适当蒜苗,增加整道菜得色彩,最后洒适量得盐和倒适量生抽翻炒一下出锅装盘。
我为这道菜配得主食是杂粮饭和无油烤鸡胸