土豆片炒辣椒

作者： 米粒妈621

用料

• 土豆 1-2个
• 青辣椒 1
• 葱姜蒜 少许
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 醋 1小勺

土豆片炒辣椒的做法步骤

步骤 1

切好葱姜蒜，还有土豆切片，青辣椒切小片（喜辣的不用去籽）。

步骤 2

将葱姜蒜放油里炒出香味后放入土豆片和辣椒块儿。加一点盐，注意不停的翻一下，待土豆片还有点硬时加蚝油，生抽，一点点醋（提鲜）。再加入少许水咕嘟咕嘟即可出锅啦！简单好吃，超级下饭！

菜谱创建时间：2019-11-01 09:29:09