芒果鲜虾沙律

作者： 格蕾丝小厨

丰富的营养，鲜艳的色彩，舒爽的口感，在吃过了酸甜咸辣后，来一盘芒果鲜虾沙律，给味蕾新鲜感。

用料

• 芒果 2个
• 生菜 1棵
• 鲜虾 1斤
• 沙拉酱 适量
• 姜 2片
• 葱 1根
• 盐 少许

芒果鲜虾沙律的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，沥干水，取一深碗，将部分生菜叶围着盘子摆一圈，其余生菜切丝，铺在碗底。

步骤 2

芒果去皮切小丁。

步骤 3

虾开背，去头和壳，入沙线。水中放姜片、葱、料酒、少许盐，烧开，放入虾，烧熟。

步骤 4

把芒果和虾摆盘，挤上沙拉酱。

芒果鲜虾沙律的小贴士

袋装的沙拉酱，在袋子尖角剪一个小口，横竖挤在芒果和虾上，摆盘漂亮

菜谱创建时间：2019-11-01 06:46:04