凉拌麻辣鸡丝

作者： Curol

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 植物油 适量
• 生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、白芝麻 适量
• 大蒜 2瓣

凉拌麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块（可以选择即食鸡胸肉），加料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制一晚，第二天取出煮熟。

步骤 2

黄瓜洗净稍微刨皮切丝，鸡胸肉撕成丝。

步骤 3

黄瓜垫底，铺上鸡胸肉，压蒜蓉。

步骤 4

加生抽、醋、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、白芝麻。（按自己口味来，但千万不要放盐了）

步骤 5

适量植物油加热到冒烟。

步骤 6

热油“呲拉”淋上去！

步骤 7

拌匀，开吃！

菜谱创建时间：2019-10-31 17:18:57