自制山楂糕

作者： 美食fl宝妈

带到学校和幼儿园同学分享一下

用料

• 山楂 两斤
• 白糖 400克
• 冰糖 140克

自制山楂糕的做法步骤

步骤 1

用盐水洗下，然后把后面用小勺挖了。

步骤 2

挖完后，放入开水中煮两分钟。

步骤 3

煮完后这样，别时间长了

步骤 4

头就可以拽出来了。

步骤 5

把里面籽挖出。

步骤 6

上面就是弄好的。

步骤 7

然后放果语破壁料理机内。

步骤 8

点速度加到8

步骤 9

时间加到10秒

步骤 10

打完后这样，最好分两次打，我一次打的多起动费事，搅拌了三次

步骤 11

这是糖粉，就是冰糖用破壁机研磨杯以前弄好的。

步骤 12

然后山楂冰糖和白糖一起放入美遇钛合金炒锅，或者自己家不沾锅也可以

步骤 13

得一直搅拌，又不往外崩

步骤 14

差不多这样粘铲子了就可以了

步骤 15

快速倒入容器凉凉，放冰箱

步骤 16

用这个刀貼山楂糕边弄一下好倒

步骤 17

切小块可以吃了

自制山楂糕的小贴士

提前把容器用刷子刷一下油，到时好倒

菜谱创建时间：2019-10-31 12:05:39