可乐鸡腿饭

作者： 沫沫小小厨房

家里的小朋友是饭渣 不具备色香味俱全的饭菜都是没有灵魂的😂这道餐荤素搭配比较均衡 所以都是两碗打底✌️

用料

• 鸡腿 5只
• 酱油 适量
• 料酒 一小勺
• 盐 适量
• 可乐 200ml
• 糖 适量
• 白胡椒粉 少许

可乐鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鲜鸡腿5个 洗干净

步骤 2

用刀剔去中间的骨头 会比较麻烦一些 但吃的时候就很方便 切好后可以泡水里一会

步骤 3

剔好骨头把肉划两刀 方便入味 加三小勺盐 一点白胡椒粉 料酒 生抽 姜片 葱段 抓匀 放半小时

步骤 4

小蕃茄 生菜盐水泡一会 洗切 生菜尽量滴干水 手撕或刀切随意 ps：配菜也可以提前蒸几个紫薯或土豆 胡萝卜来搭配 这个随自己喜好

步骤 5

起油锅 把鸡腿放进去煎一小会 喜欢皮有点焦的就多煎一会

步骤 6

倒入一些酱油 然后倒200毫升可乐就行 烧开后转小火 慢慢煮 这样肉才熟嫩 可乐会有好多泡泡 没关系

步骤 7

筷子扎下熟透后 转大火收一下汁 这个汁浇饭超好吃

步骤 8

然后摆盘 浇上点汁 把隔壁小孩都馋哭了😄 喜欢椒盐 黑胡椒 或沙拉的可以自己加 鸡腿真的超级好吃 ～～

菜谱创建时间：2019-10-30 17:21:58