鸽子汤

作者： 下厨房用户_fjm1a

这款汤水很适合现在的季节饮用，里面的食材都是老少皆宜，又能增强抵抗力，加入沙参玉竹有效的去燥去火，这样就不怕上火啦！

用料

• 鸽子 1只
• 北芪 适量
• 当参 适量
• 红枣枸杞 适量
• 沙参 适量
• 玉竹 适量
• 姜片 少许

鸽子汤的做法步骤

步骤 1

把所有需要的配料准备好，红枣可以去核，这样不会上火。

步骤 2

鸽子购买时让老板不用开膛，这样内部的鸽子血就不会流失，煲出来的汤水会更营养。

步骤 3

自己开膛后清理内部，切块。

步骤 4

我喜欢水开后再放肉，一般煲一个多小时就可以了，关火后加入适量盐花调味即可食用。

菜谱创建时间：2019-10-30 16:12:01