香菇和蘑菇买回家后洗干净切片,娃娃菜洗干净切段。
锅里倒油,把香菇和蘑菇放入锅里煸炒,再把娃娃菜放入煸炒。
加水,放入年糕,煮10分钟左右,加盐调味就能吃了。
年糕建议用好的宁波年糕,口感软糯。菌菇也可以换成别的品种。