梭子蟹虾干南瓜粥

作者： 亭亭小厨房

突然很想吃砂锅粥 要有蟹有虾的 所以就买来自己做咯 没有砂锅 用的铸铁锅

用料

• 梭子蟹 2只
• 虾干 12只
• 姜丝 适量
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 南瓜 一块

梭子蟹虾干南瓜粥的做法步骤

步骤 1

咕嘟咕嘟 冒鲜气

步骤 2

这个步骤 1，备材料 1）洗干净米 放油 腌着 2）姜切丝 3）虾干剥好泡料酒（去掉虾腥 同时让虾干柔软？ 4）葱切段 南瓜切细沫 5）梭子蟹刷净 一切四块 2，开煮 1）铸铁锅烧热水，水开，放米进锅 开盖熬 2）炒锅放油，放葱段姜片，蟹块翻炒 放虾仁，南瓜沫炒出黄油 加白胡椒粉放半碗水烧开，倒入煮粥的铸铁锅 3）大火烧开，小火慢炖，40分钟 3，开吃 出锅前，撒点盐 白胡椒 碗里再加点例如芹菜末等小绿菜

梭子蟹虾干南瓜粥的小贴士

非常鲜香 色泽金黄 鲜味浓郁

菜谱创建时间：2019-10-29 14:28:36