补元气的醪糟小圆子（汤圆）

作者： 兰子004

醪糟小圆子（汤圆） ｛材料｝ 醪糟两勺、糯米粉150克（看个人份量）或者汤圆、红糖20克、姜片几片。 ｛做法｝ 1…把糯米粉搓成小圆子，烧开水煮。 2…重新烧水，烧开水后放姜片和红糖。 3…红糖溶化后放醪糟，关火，全部倒到小圆子里。 ｛注意｝ 煮小圆子（汤圆）时，水开再放些冷水，改小火，圆子浮起就熟了。

用料

• 醪糟 两勺
• 糯米粉 150克
• 红糖 20克
• 姜片 几片

补元气的醪糟小圆子（汤圆）的做法步骤

步骤 1

｛做法｝ 1…把糯米粉搓成小圆子，烧开水煮。 2…重新烧水，烧开水后放姜片和红糖。 3…红糖溶化后放醪糟，关火，全部倒到小圆子里。

补元气的醪糟小圆子（汤圆）的小贴士

｛注意｝ 煮小圆子（汤圆）时，水开再放些冷水，改小火，圆子浮起就熟了。

菜谱创建时间：2019-10-29 11:25:32